做西红柿鸡蛋汤,鸡蛋不要直接下锅,多加这一

时间: 2018-10-31

个别都是将西红柿煮碎之后,然后再加上水淀粉搅拌,在加水淀粉的时候,需要一边倒入一边搅拌,而后煮开之后再倒入蛋液,加入水淀粉的目的能够防止粘锅的气象,而且还可以使蛋花做出来的,更加嫩滑好吃,然而大家在倒入蛋液之后不要即时用勺子搅拌,等到蛋花定型之后自然浮起,而后在搅拌,这样鸡蛋就会像花朵一样浮在汤面上,做出来的菜色更好,接下来就跟小编一起来看一下吧。

标签 西红柿 鸡蛋 鸡蛋汤 厚味 下锅

说到西红柿鸡蛋汤,信赖大家对它并不陌生吧,在日常生活中这算是一道非常普遍而且非常常见的一款家常菜了,它的制作方法无比的简单,而且也异样的省时光,如果切实不断间做饭的话,可能来一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤,不仅营养而且又美味,关键是烹饪时间又短。然而你真的会做西红柿鸡蛋汤吗?在做西红柿鸡蛋汤的时候鸡蛋不要直接下锅,假如这样做的话,会使西红柿鸡蛋汤的美味提升十倍。

西红柿蛋汤